অনেক শসাই তেতো হয়ে থাকে। এগুলো কেউ কেউ ফেলে দিলেও অনেকেই জোর করে খেয়ে ফেলেন। বিজ্ঞানিরা এটাকে ভয়ানক বলেছেন।
গবেষণায় দেখা গেছে শসায় রয়েছে বিপজ্জনক বিষ। তারা জানিয়েছেন, তেতো শসার মধ্যে লুকিয়ে আছে ভয়ংকর বিষ যাতে হার্ট অ্যাটাক বা কিডনিও বিকল হতে পারে আপনার। খবর জিনিউজর।
গবেষণায় উল্লেখ করা হয়, তেতো শসা মানেই তা টক্সিক যা বেশি খেলে ডিহাইড্রেশন সমস্যা হতে পারে। এতে শরীরে ওজন অস্বাভাবিক কমে যেতে পারে।
গবেষকরা জানান, শসায় প্রচুর পরিমানে ভিটামিন 'সি' থাকে। শরীরে ভিটামিন 'সি'র আধিক্য কোষের ক্ষতি করে।
শসায় পটাসিয়ামের পরিমাণও থাকে অনেকটাই বেশি। বেশি শসা শরীরে পটাসিয়ামের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়।
গবেষণায় জানানো হয়, শসায় পানির ভাগ প্রায় ৯০ শতাংশ। জলের পরিমাণ বাড়ালে শরীরে ভারসাম্য নষ্ট হয়। বিঘ্নিত হয় পাচন প্রক্রিয়া। যার কারণে তলপেটে ব্যথা, পেটের রোগ হতে পারে। কোনো কোনো ক্ষেত্রে এসব কারণে শসায় কিডনিও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
আরআর