|| মাওলানা নাঈম আবু বকর ||
কওমির বছর শুরু হচ্ছে। ছাত্ররা বোর্ডিংয়ের খানা তোলার জন্য বাটি-বালতি সংগ্রহ করছে। কিন্তু অত্যন্ত উদ্বেগের বিষয় যে, কওমি মাদরাসাগুলোতে খানা তোলায় ব্যবহৃত প্লাস্টিকের বালতিগুলো মূলত গোসলের পানি রাখার জন্য তৈরি, যার উপাদান ফুড গ্রেডের নয়।
ছোট-বড় ছাত্ররা দীর্ঘদিন এ সকল বালতিতে গরম খাবার সংরক্ষণ করে থাকে। খাবারের উত্তাপে বালতির প্লাস্টিকের কণা মিশে যায় খাবারের সঙ্গে। স্বাস্থ্যের জন্য তা ভয়াবহ।
তিক্ত হলেও সত্য, শুধু কওমির প্রয়োজন বলে কোম্পানিগুলো তাদের উপযোগী বালতি বাজারজাত করার প্রয়োজন বোধ করছে না। জেনারেল শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানের প্রয়োজন হলে হয়তো বিশেষায়িত খাবার সংরক্ষণের বালতি বাজারে আনতো।
তবে কোম্পানিকে দোষারোপ করে তো সমাধান হবে না। আমাদের জীবন আমাদের বাঁচাতে হবে। বিকল্প হিসেবে স্টিলের বালতি/সসপ্যান কিংবা ফুড গ্রেড টিফিন ক্যারিয়ার বা বক্স ব্যবহার করতে হবে। আল্লাহ সবাইকে সুস্থ রাখুন।
লেখক: মাদরাসা শিক্ষক ও খতিব
আইও/