আওয়ার ইসলাম : লন্ডনে ১৫৩.১ কেজি ওজনের সমুচা তৈরি করে বিশ্বরেকর্ড গড়েছে মুসলিম এইড ইউকে। মঙ্গলবার বিকালে সংস্থাটির চ্যারিটির ১২ জন স্বেচ্ছাসেবী বিশাল এ সমুচা তৈরি করেন।
পরে পূর্ব লন্ডন এলএমসি হলের ভ্যাটে সেটি ডিপ ফ্রাই করা হয়। সেই সময় গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসের কর্মকর্তারা সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি তদারকি করে সমুচাটিকে বিশ্বের বৃহত্তম সমুচা হিসেবে স্বীকৃতি দেন।
এর আগের রেকর্ডটি ছিল ব্র্যাডফোর্ড কলেজের দখলে। তারা ২০১২ সালের জুন মাসে উত্তর ইংল্যান্ডে ১১০.৮ কেজির সমুচা বানিয়েছিল।
সমুচা তৈরির সময় উপস্থিত ছিলেন লন্ডন বাংলা প্রেস ক্লাবের নেতারা উপস্থিত ছিলেন। আয়োজকরা জানান, ‘আমরা চিন্তিত ছিলাম এ ভেবে যে, সমুচাটা ভেঙে যাবে কিনা। কিন্তু কোনো সমস্যা ছাড়াই ১৫ ঘণ্টা ধরে বৃহৎ সমুচাটি বানাতে সফল হই।’
মুসলিম এইডের পক্ষ থেকে জানানো হয়, মূলত কোরবানির ক্যাম্পেইনের অংশ হিসেবে এ আয়োজন। গত বছর মুসলিম এইড প্রায় ২ লাখ ৫০ হাজার মানুষের কাছে কোরবানির মাংস পৌঁছে দেয়। এবারের টার্গেট প্রায় ৩ লাখ। এজন্য কমিউনিটির সবার সহযোগিতা কামনা করে মুসলিম এইড। পরে সমুচাটিকে গৃহহীন মানুষদের ভাগ করে খেতে দেয়া হয়।
-এজেড